1. Chịu trách nhiệm quản lý hoạt động hàng ngày của cửa hàng, bao gồm triển khai nhân sự, mua sắm nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí, v.v.
2. Thực hiện kế hoạch tiếp thị của cửa hàng để đảm bảo đạt được mục tiêu hiệu suất.
3. Giám sát và hướng dẫn công việc của nhân viên, tiến hành đào tạo nhân viên và động viên nhóm cải thiện chất lượng dịch vụ.
4. Duy trì hình ảnh tốt và môi trường vệ sinh của cửa hàng và tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định vệ sinh có liên quan.
5. Xử lý các khiếu nại và ý kiến của khách hàng để nâng cao sự hài lòng của khách hàng.
6. Chịu trách nhiệm tối ưu hóa chất lượng món ăn và điều chỉnh dựa trên phản hồi của khách hàng.
7. Kiểm soát các khoản chi phí và giám sát quá trình thực hiện.
8. Thực hiện các nội quy, quy định, quy trình làm việc của công ty và kịp thời báo cáo tình hình cửa hàng lên cấp trên.
