- Thực hiện sơ chế, cắt thái, chia phần và chế biến các món ăn theo công thức chuẩn.
- Chịu trách nhiệm vận hành khu vực bếp được phân công trong ca làm việc.
- Quản lý tồn kho nguyên liệu hằng ngày.
- Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới
- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tin tuyển dụng này đã hết hạn hoặc ngừng nhận hồ sơ. Xem các công việc tương tự.
Mô tả công việc
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập: 10-15 triệu / tháng
- Thưởng hiệu quả công việc.
- Nghỉ 4 ngày / tháng
- Hưởng chế độ BHXH, BHYT, BHTN (với nhân viên chính thức).
- Được đào tạo chuyên sâu về thịt Wagyu và ẩm thực cao cấp.
- Môi trường chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 1 năm ở vị trí Đầu bếp chính hoặc tương đương.
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại nhà hàng Nhật Bản, Yakiniku, Steakhouse hoặc BBQ cao cấp.
- Ưu tiên ứng viên có kiến thức về các dòng thịt Wagyu Nhật Bản, Úc và kỹ thuật chế biến thịt bò cao cấp.
- Thành thạo kỹ thuật cắt, sơ chế và nướng thịt.
- Nhanh nhẹn, có thẩm mỹ về món ăn cao cấp
- Kỹ năng tổ chức và quản lý công việc trong ca.
- Kỹ năng đào tạo và hướng dẫn nhân viên.
- Chịu được áp lực cao trong giờ cao điểm.
- Tinh thần trách nhiệm và khả năng làm việc nhóm tốt.
Công việc tương tự
Thương lượng
31/10/2026
Thương lượng
31/10/2026
Thương lượng
31/10/2026
Nhân Viên Thu Ngân Theo Ca Nhà Hàng Hương Quê Nha Trang Lương Thỏa Thuận
Nhà Hàng Hương quê Nha Trang Thương lượng
30/10/2026
Thương lượng
30/10/2026