Novotel Cam Ranh Resort là khu nghỉ dưỡng cao cấp tọa lạc tại khu vực Bãi Dài, Cam Ranh. Nhằm phát triển doanh thu chuỗi nhà hàng, quầy bar và tối ưu hóa quy trình kinh doanh dịch vụ ẩm thực, chúng tôi tuyển dụng vị trí F&B Sales Coordinator (Điều Phối Viên Kinh Doanh Sản Phẩm F&B). Vị trí này chịu trách nhiệm hỗ trợ tìm kiếm khách hàng, xử lý hợp đồng, điều phối các sự kiện tiệc và kết nối giữa Bộ phận Kinh doanh với Bộ phận F&B.
Tiếp nhận thông tin, tư vấn và xử lý các yêu cầu đặt tiệc, sự kiện, hội họp hoặc chương trình ẩm thực từ khách hàng và đối tác.
Soạn thảo báo giá, hợp đồng, xác nhận đặt dịch vụ F&B và theo dõi quá trình thanh toán của khách hàng.
Lập Bảng chi tiết dịch vụ (Event Order/Banquet Event Order - BEO) và phổ biến đầy đủ thông tin sự kiện đến Bộ phận Bếp, Nhà hàng và các bộ phận liên quan.
Làm đầu mối kết nối, điều phối thông tin giữa Khách hàng, Bộ phận Kinh doanh (Sales) và Bộ phận Vận hành Ẩm thực (F&B) để đảm bảo sự kiện diễn ra thành công.
Trực tiếp hỗ trợ giám sát, đón tiếp và chăm sóc khách hàng trong quá trình tổ chức các sự kiện ẩm thực tại resort.
Lưu trữ hồ sơ khách hàng, cập nhật dữ liệu doanh thu F&B và thực hiện các báo cáo kinh doanh định kỳ theo yêu cầu của Quản lý.
Hỗ trợ xây dựng, triển khai các chương trình khuyến mãi, gói dịch vụ ẩm thực mới để thu hút khách hàng.
Thực hiện các nhiệm vụ chuyên môn khác theo sự phân công của Giám đốc F&B / Trưởng bộ phận Kinh doanh.
