Xóm Mới Garden là thương hiệu hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng, ẩm thực và dịch vụ giải trí. Nhằm đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ chuyên nghiệp và tối ưu hóa trải nghiệm ẩm thực cho du khách, chúng tôi tuyển dụng vị trí Ca Trưởng Nhà Hàng đồng hành cùng sự phát triển của hệ thống. Vị trí này chịu trách nhiệm điều phối, giám sát toàn bộ hoạt động trong ca làm việc và quản lý đội ngũ nhân sự trực thuộc.
Quản lý, điều phối và phân công công việc trực tiếp cho nhân viên phục vụ trong ca làm việc.
Giám sát tiêu chuẩn phục vụ, đảm bảo chất lượng dịch vụ và độ hài lòng của khách hàng trong ca.
Kiểm tra, quản lý toàn bộ cơ sở vật chất, trang thiết bị, công cụ dụng cụ và hàng hóa phục vụ tại nhà hàng.
Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ bài bản cho nhân sự mới theo quy định của nhà hàng.
Kịp thời tiếp nhận, hỗ trợ xử lý các yêu cầu, phản hồi hoặc sự cố phát sinh từ phía khách hàng trong ca.
Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Bếp và các bộ phận vận hành liên quan để đảm bảo tiến độ phục vụ.
Thực hiện công việc kết thúc ca, bàn giao ca và lập báo cáo tình hình vận hành cho Quản lý nhà hàng.
Thực hiện các công việc chuyên môn khác theo sự phân công của Quản lý / Tổng Quản lý.
